一打就泄的鸡蛋还能吃吗【一打就泄的鸡蛋还能吃吗 鸡蛋里面是稀的但是没臭味】摇一鸡蛋,会响是不新鲜.再有就是孵房里没受精拿出来卖的.都还能吃,需快处理
外观:新鲜的鸡蛋看上去颜色光亮,蛋壳稍微粗糙,有一层薄薄的白霜 。坏鸡蛋的蛋壳看上起颜色稍微有点暗,蛋壳光滑,附有斑点或霉点 。
触感:新鲜鸡蛋握在手里感觉有实感,沉稳 。坏的鸡蛋由于营养物质流失,有散黄的情况所以拿在手里比较轻 。
声音:新鲜的鸡蛋蛋黄蛋白紧实,摇晃起来没有声音 。坏的鸡蛋摇起来感觉有水流动的声音 。
光照:将鸡蛋对着光观察,蛋白、蛋黄清晰,蛋壳半透明的为新鲜蛋 。感觉空室较大、有黑影、模糊的为坏鸡蛋 。
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