不熟的无花果的功效与作用和苹果放在一块几天，无花果很快就熟了 。苹果里有乙烯的成分，可把水果催熟 。
而且无花果有后熟作用，放在冰箱里几天就会增加甜度 。
不熟的无花果也是可以食用的，未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛 。无花果具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害 。
生无花果的正确吃法和功效生无花果最正确的吃法就是洗干净剥开果皮直接食用，也可以洗干净后，掰开直接吃里面的果肉 。无花果是桑科、榕属植物，分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗，中国唐代从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多 。
无花果传入中国大约是在汉代，最早在新疆各地栽培，至唐代才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地，以后传入中原 。
无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长 。
【不熟的无花果的功效与作用 生无花果的正确吃法和功效】无花果不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻，喜光，有强大的根系，比较耐旱 。
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