螺丝隔夜能吃吗有毒吗 钉螺放冰箱第二天还能吃吗

钉螺放冰箱第二天还能吃吗一年,一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的钉螺则不能再冰箱存放太久,隔夜海鲜食用对人体健康无益处 。
将钉螺装入保鲜袋内,置放于冰箱冷冻室保存 。建议钉螺当天购买当天烹饪食用,不宜放置过久,以免不够新鲜,口感略差 。存放之前记得清洗干净,要封密严实以免串味

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螺丝隔夜能吃吗有毒吗【螺丝隔夜能吃吗有毒吗 钉螺放冰箱第二天还能吃吗】隔夜的螺丝不建议吃 。因为螺肉含有丰富的蛋白质,在经过隔夜之后有可能会产生蛋白降解物,若再进行加热的话,细菌会在蛋白质的水分的作用下迅速繁殖,和对人体的健康不利 。
螺肉内本身会有许多寄生虫或细菌等微生物,所以为了尽量杀掉这些细菌,在食用螺肉前一定要将其进行高温烹煮,但不能完全将其微生物杀死,螺肉内仍残存着部分耐热的病菌,而螺肉隔夜后也将会产生更多的病菌,所以不建议螺丝隔夜吃 。

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