导语：百香果又叫巴西果、西番莲，由于它的果实形状像鸡蛋一样，并且果汁的颜色就像是蛋黄一样，所以很多地区又把百香果叫做鸡蛋果 。
果实成熟之后香气芬芳，它的果汁可散发出菠萝、石榴、草莓、香蕉、芒果、柠檬等10多种水果的浓郁香气 。而且根据分析，百香果当中含有165种香气成分，一直以来都有着“饮料之王”的美誉 。
而在传说当中，百香果是亚当和夏娃所吃的神秘果，所以百香果又叫爱情果、相思果、情人果 。
多吃百香果好吗（多吃百香果好吗）
01
百香果的营养价值
【多吃百香果好吗 多吃百香果好吗】《四川药物志》当中对百香果有着这样的记载：“性温、味苦，无毒 。除风清热，止咳化痰 。治风热头昏、鼻塞流涕” 。
百香果当中还有身体必须的17种氨基酸以及多种微量元素、维生素等160多种有益成分 。
除此之外，百香果当中还含有丰富的生物活性成分，比如黄酮类物质，包含异荭草素、木犀草素、芹菜素、槲皮黄酮、荭草素等 。
而生物碱包含哈尔满、哈尔醇、哈尔明等，对于身体保健而言，有着非常好的营养、保健功效 。
02
常吃百香果，能给身体带来哪些好处？
预防心血管疾病
在我们现如今的生活当中，心脑血管疾病的问题也是非常高发的，严重影响到人们的生活，也会影响到人们的健康 。
所以在日常生活里，大家需要注重对于血管的保养工作，特别是对于那些上了年纪的中老年人而言，平时可以常吃一些百香果 。
百香果是一种高抗氧化的多酚类化合物，可以很好的保护血管，促进血液循环，还可以有效的清除血管当中的毒素和垃圾，进而能够帮助预防心脑血管疾病出现 。
提高人体免疫力
百香果当中含有丰富的维生素C这种物质，不仅可以很好地清除身体的有害自由基 。
还可以帮助提高免疫力，达到抗氧化、抗衰老、延缓衰老的作用 。
润肠通便
百香果在润肠通便，缓解便秘方面也有着非常大的作用 。现如今便秘人群是越来越多了，这主要是由于饮食不规律以及排便不规律所带来的一种现象 。
长期便秘，身体的毒素就无法及时的排出，堆积在身体里不仅会容易加重肠道负担，还会容易降低免疫力，使皮肤受到刺激，从而带来不健康的问题 。
而百香果里含有丰富的膳食纤维，可以很好吸附肠道内部毒素垃圾，并且排除身体之外，可以很好的润肠通便，帮助保护肠道健康 。
润肺止咳
百香果里含有丰富的维生素C这种物质不仅可以很好的抗氧化，还可以对稀释痰液促进痰液排出，有着非常大的作用 。
另外百香果当中的活性物质对于呼吸道当中的咳嗽、气喘等炎症问题有着一定的缓解效果，可以很好的润肺止咳 。
03
百香果的吃法？
大家可以直接鲜食百香果，也就是将百香果用刀子剖开，用勺子挖出瓤包，直接食用就可以了，百香果籽可以食用其中富含丰富的高级蛋白和高级脂肪 。
除此之外，利用百香果制作果汁也是非常好喝且健康的饮品 。取一个百香果，把其中的果肉放在杯子当中，加入适当的清水，如果觉得比较酸，可以加入适当的蜂蜜进行调味 。最后搅拌开来以后，就能够获得一杯色香味俱全的营养果汁 。
百香果的果壳除了可以用于提取果胶、加工饲料提取医药成分以外，也可以泡茶、泡酒、烹饪菜肴 。
百香果果壳泡茶：把果壳一分为2，放入杯子当中，再放入适当的冰糖或者是蜂蜜，用沸水泡5~8分钟 。
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