材料：姜20g、蒜20g、葱1棵、油适量、酱油适量
做法：
1、姜去皮刨丝(也可以用沙姜) 蒜头去皮剁成幼粒 葱切细粒 。
2、酱油倒在碗里 。
3、锅热下油 爆香姜蒜 。
4、姜蒜微黄时加入葱花，关火翻炒 。
【凉拌鸡蘸料配方?】5、葱花炒至软，捞起放入到酱油里，搅拌均匀 。
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