1、准备好料豆酱,姜,蒜
2、洗好 。
3、放点油
4、煎一下鱼,小火,闻到香味就好了
5、香味一出,姜,蒜放在鱼的上面
6、下豆酱 不需要多,按自己喜欢下 。
7、下点水,盖子盖住,约5-7分钟就可以了
【扒皮鱼的做法 扒皮鱼的制作方法】8、嘿嘿好了,就那么简单 。
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