三种人不宜喝椰子水椰子肉粉红色能吃，但应该少吃 。成粉色是因为本身椰肉成熟度低，打开后与空气接触后氧化的结果，还是可以吃的 。但是常温下放置时间超过一天若腐败则不可食用 。椰子的酚类物质氧化后会有三种颜色变化，黄色、褐色和粉色 。
椰子水上火还是降火清宫后可以喝吗椰子水是上火的 。我们平常喝的都是椰子中的椰子水，椰子水味甘、性温，入胃、脾、大肠经，容易使体内阳气增多，导致上火的情况，因此椰子水应适量饮用 。而椰子肉却不同于椰子水，椰子肉不会使人上火 。
椰子水富含各种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，是一种天然的无公害饮品 。
【椰子水上火还是降火清宫后可以喝吗 三种人不宜喝椰子水】椰子水中的电解质溶液成分和人的体液极其相似，在炎热的夏天适当喝一些椰子水能很好地为人体补充水分 。
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