奶酪怎么吃最好 奶酪怎么吃( 二 )


但有的商家呢,就会打个“擦边球”,耍点“小心机”,例如以28g作为统计标准,从而模糊成分含量 。
所以一定要换算清楚!
2、儿童奶酪棒可以每天都吃吗?
主要看孩子每天补充乳制品的量来决定喽!
对于喜欢乳制品的孩子,儿童奶酪棒可以作为相对有点营养价值的零食来吃 。
而对于不太喜欢喝普通牛奶的孩子,儿童奶酪棒也可以作为一种摄入乳制品的替代方案 。
但因为奶酪棒大多加了乳矿物盐,所以只适合三岁以上的宝宝食用 。
科大大认为只要控制好量,它是可以成为孩子童年时光里替代糖果的不错选择!
图片来源:科学家庭育儿原创
3、奶酪含钙高,能完全替代宝宝喝奶吗?
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因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝吃多了脂肪摄入过多,可能会带来肥胖的问题 。
一般来说,1岁以上的娃每天不要超过10g奶酪!
另外,我们选择奶酪时,一定要选择有巴氏杀菌字样的奶酪 。
由于宝宝的肠胃发育系统不成熟,如果选择未巴氏消毒的牛奶、生牛乳,很容易引起食物中毒和消化不良 。
4、天然奶酪怎么制作宝宝能更容易接受呢?
科大大今天化身“厨神”,送给大家一份菜单!请收好!
图片来源:科学家庭育儿原创
①奶酪南瓜粥
食材准备:南瓜100g、奶酪适量、牛奶适量 。
做法:
1、南瓜去皮、去子,切成小块,放在水中煮开,然后转小火炖煮至软烂后盛出,用小勺碾成泥 。
2、锅中放入奶酪加热,使其慢慢融化,放入南瓜泥炒匀,然后倒入牛奶拌匀,等到汤浓汁舔后即可出锅 。
吃的时候可以撒一些奶酪粉和炒熟的黑芝麻调味哦!
②芝士鸡蛋卷
食材准备:鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花 。
做法:
1、鸡蛋打散,调入少许糖,倒入少许葱花 。
2、平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,蛋液凝固后放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端 。
3、锅小火,再舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,可以用筷子飞快地从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头 。
4、继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷厚度即可 。
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