冬天进补首选，当然是鸡汤没错了 。参鸡汤久经炖煮，汤的味道很浓郁，有一点淡淡的鸡肉鲜甜，但药味不太明显 。
食材童子鸡，蜜枣，当归，米和豆子，当归，西洋参，枸杞，姜片，蜜枣，盐
步骤1.童子鸡（肉嫩做汤不油）洗净焯水
2.鸡肚里填一个蜜枣，一根当归，一些米和豆子，用牙签封好
【参鸡汤该怎么配料?】3.加入足量水，加一根当归，几片西洋参，一些枸杞，一些姜片，一个蜜枣
4.大火煮开小火慢炖，最后用盐调味～
天冷了吃这样汤汤水水的菜很是舒服，汤里还可以加一些豆腐和白菜煮～
人参的功效1:性平、味甘、微苦，微温 。
2:归脾、肺经 。
3:功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智 。
4:主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证 。
这不但是一道可口的美食，更是一道具备复脉固脱、补脾益肺和安神益智功效的养生食谱 。还等什么？让我们为家人带来好胃口的同时，也为家人带来健康和安全吧 。
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