喜欢种些花花草草的朋友，阳台上也肯定不止养着花吧，喜欢种些蔬菜的花友也大有人在 。平时花花看大家都喜欢种些黄瓜、茄子、草莓什么的，但这些植物也就是能吃到最后的食物 。
花花今天给大家带了一些特别适合在家里种的蔬菜，平时吃剩下的扔进土里，就能长成一株清新的绿植，不止好吃，还怪好看，能当作观赏植物养呢！
一、生姜
生姜发芽能吃吗（生姜发芽能吃吗）
生姜养殖起来可太简单了，基本上一块生姜埋进土里，3天就能长出“姜崽芽”，生姜的茎细细的，却很坚挺，当作绿植养着，又简单又好看，两个月就能找到1米高，是花花家里养得绿植里最窜天高的 。
土培方法：
1.家里有已经发芽的生姜就能直接用，一下子省了不少时间，没有发芽的生姜也不用急，放在水里就可以自己发出芽来 。
2.土壤可以选择种菜和养花通用的营养土，养分齐全 。土壤占花盆一大半的时候，把发芽的生姜放上去，用土把剩余的部分盖住 。
3.给土浇透水，注意避开小芽，然后放在阳台上等待就好 。秋天气温下降，可以每2天浇一次水 。
二、白菜芯
每年在北方的冬天，花花家里总会囤放着吃不完的大白菜，一整个冬天都在不停地解决白菜，相信很多东北人和山东人都很有共鸣 。
不知道大家有没有见过白菜开花？把白菜芯放进水里，它自己就能生长，开出好看的花朵，花朵的颜色是嫩绿的，好像白菜芯的颜色一样，看起来很平凡，又特别小巧可爱，好像白菜一样 。
白菜芯水培方法：
剥出白菜里的菜心，用碗或者杯子装满清水，最好是玻璃容器，可以方便后期的清洗 。再把白菜芯放进去 。10天左右的时间就能看到菜心开始长出茎和小花苞了 。
慢慢长大以后，可以换一个水培的容器，每天给容器里面加一点水就可以了，再过半个多月就能看到白菜开花了，花期还特别长 。
三、萝卜头
我们平时鲜吃萝卜的时候，都会把萝卜头给扔掉，花花今天就来告诉你，你之前扔掉的萝卜头可以变成多么美丽的绿植 。
水培方法：
1.选择一个装得下白萝卜头的容器，可以浅一点，但是口径一定要够大 。
2.选择一个完整、健康的萝卜头，表面不要有伤口就行，最好还能带着几片叶子，这样生长速度会更快 。
3.把萝卜头清洗干净，最好给它底部削成一个平面，可以更好地接触水分，水接到刚刚没过萝卜头下面就好 。
4.白萝卜水培不要接触到阳光直射，如果水质变差，要马上给它换水，容器也要清洗，可以用多菌灵溶液再清洗一下它的根部，也不用太频繁 。
四、芹菜根
有些花友一定会问，芹菜扔水里就能生长，为什么还要土培？首先，土培的芹菜容器可以更大，长出来的量也多，能直接当韭菜割着吃 。其次，土壤的养分比水更足，还有很好的锁水效果 。
土培方法：
平常我们吃剩下的芹菜根，留5厘米左右的就可以直接埋进土里了，然后再大水浇一次，放到阴凉的散光处等待嫩芽出现就好 。不要让芹菜的盆土产生积水，再多多受到散射光的照射，做好这两点，芹菜生长起来就能像绿植一样 。
【生姜发芽能吃吗 生姜发芽能吃吗】这些蔬菜平时吃剩的、放久的都可以直接扔进水里或者土里，长出来就是一株绿植，美美的颜值很高 。你有把蔬菜养成绿植的经历吗？
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