【香菜怎么做好吃?】做法:准备一块瘦肉，切成细丝，把肉丝用盐，淀粉，料酒腌制一下，准备长香菜一把，切成段，红辣椒切丝 。
把油烧热，把肉丝煸炒一下，这么做肉丝鲜嫩无比，肉丝变色后盛出来，把辣椒丝炒香，把肉丝倒里，放入盐，生抽，料酒，鸡粉，翻炒均匀，最后把香菜倒里，翻炒一下出锅装盘里，美味可口的香辣肉丝就做好了 。
凉拌菜放香菜是必不可少的，香菜可以调味，也是药食同源的一种植物！
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