迫不及待开箱，配件挺齐全的，有烤盘、蒸盘、烤网、食谱、隔热手套、清洁海绵 。
微波烤肉（微波烤肉几分钟）
整体以深海蓝色为主，造型简洁颜值超高，让人一眼难以忘怀 。
3层钢化玻璃门，下方是显示屏、触摸按键、和控制旋钮 。纯蒸、烧烤、微波、发酵一键开始，操作简单易上手 。且还有童锁功能和组合功能，支持24小时预约，还有独有的长按烘焙可以喷1分钟蒸汽，做面包更方便 。
宜盾普微蒸烤箱内胆容量32L，可以多层同蒸烤 。
宜盾普这台微蒸烤箱与普通蒸烤箱有很大区别 。大部分蒸烤箱只有1个或2个蒸汽孔，蒸汽灌满整个腔体速度较慢，而且靠近蒸汽孔位置温度偏高，形成受热不均匀的问题 。而宜盾普的厉害了，290孔蒸汽直喷，加背部风机带动蒸汽，蒸汽全方位均匀包裹食物 。在蒸鱼或海鲜时，起来快速锁鲜的作用 。
普通烤箱只有上下发热管，宜盾普有上下发热管+背部真热风（环形发热管+风机），可以实现三维发热均匀升温 。现在微蒸烤这个价位段能做到有上下管，而且是可以独立控温的，也只有宜盾普微蒸烤了 。
下发热管隐藏在晶板下面，易清洁还能延长使用寿命，而使用蒸或微波功能时可以把容器直接放置在晶板上 。
下面进行实战测评，我买微蒸烤，用得最多的功能是蒸，其次是烤，最后是微波 。
先来试试蒸功能，珠三角地区都爱吃鱼，先来整个多宝鱼 。
①清蒸多宝鱼
作为微蒸烤箱，自然少不了水箱 。宜盾普微蒸烤箱的水箱隐藏在下方，水箱和接水盘采用的是分体式设计，这样要比一体式的好用很多，抽拉式设计拆装清洗加水都更灵活方便 。使用前先把水箱加水，注意要使用纯净水哦~
微蒸烤蒸菜的方便程度，对于清蒸鱼来说有不仅仅是省事方便，出品也是蒸锅不能比拟的 。290孔蒸汽直喷配合高能2000W大功率，再由背部大风机的360°带动蒸汽流动，蒸汽均匀包裹食材，快速锁鲜，蒸出来的鱼才能又嫩又香，而且微蒸烤箱尺寸够大，即使是大鱼也不会影响完整性，出品也更加好看呢 。
鱼清洗干净之后两面开刀，用料酒葱丝姜丝腌制10分钟
【微波烤肉几分钟 微波烤肉】时间一到浇上蒸鱼豉油和小葱，热油一泼，呲啦一声就大功告成~完全熟透而且一点都不会老，相对蒸锅蒸出来的鱼更鲜嫩，完整度也更高，一筷子下去实在是太满足啦 。
而且比较厉害的一点，因为宜盾普微蒸烤箱使用的是食品级304不锈钢蒸汽发生器，材质健康，不易产生水垢，而且还有专利排余水技术，所以每次产出都是新鲜水蒸汽，细菌滋生什么的是完全不用担心的，用了这么久也没发现有水垢沉积，非常赞！
②蒸烤欧包
正统欧包其实全麦粉的比例应该是非常高的，当然口感嘛就比较扎实，自己吃的情况下我一般都会稍加改良再加入内馅儿，相对来说就会更香甜美味，但是对比吐司或者北海带那还是干巴了点，而宜盾普微蒸烤箱独有的欧包蒸汽功能就能很好的改善口感 。
将面团揉出手套膜后发酵备用，20℃的室温下大概两三个小时就能发酵完毕，直到用手戳洞不塌陷也不回弹就是发酵到位啦~
之后平均分团包入内馅，就可以进炉子开始二次发酵了 。
按照我之前的发酵经验，烤箱设定35℃大概需要发酵一小时，而宜盾普微蒸烤箱因为自带蒸汽而且密封性更好，发酵能力是比烤箱要强不少，现在冬天也只要40分钟左右就能搞定，以后的撸包之路又能简单不少啦 。
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