3.取另外一半清水加入冰糖加热搅拌至完全融化
4.把切好片的马蹄片倒入冰糖水中加热一小会
5.快速将煮沸的马蹄糖水倒入搅拌好的马蹄粉浆里
6.快速搅拌成半生浆呈半透明糊状为最佳
7.倒入模具内，抹平表面，入锅中蒸30分钟左右
8.蒸好后待完全凉却再切块
9.食用时淋上少许桂花糖浆风味更佳
南瓜荸荠小米粥
-材料-
小米35g、荸荠6个、红枣6个、南瓜1小块
-做法-
1.荸荠和南瓜分别用削皮刀去掉表皮并清洗干净，红枣用清水冲洗掉表面的灰尘；
2.锅中加入适量清水，大火烧开锅之后加入荸荠，煮开锅后改中小火慢慢煮10分钟左右；
3.加入洗净切小块的南瓜一起煮；
4.煮3分钟~5分钟左右后加入用清水淘洗过的小米，小米下锅后先开大火煮开锅，再改小火慢慢煮；
5.煮至小米变浓稠状态时加入红枣继续煮2分钟~3分钟关火，关火后即可出锅食用 。
绿豆马蹄露
-材料-
马蹄、绿豆、黄冰糖
-做法-
1.将绿豆、马蹄洗净，马蹄去皮，切块
2.电饭煲放入绿豆，加入5倍的水，选择粥，启动
3.鸣笛后，趁热放入黄冰糖
4.放入马蹄煮5分钟即可
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