你上火了吗？
【感冒上火可以喝咖啡吗 上火可以喝咖啡吗】人们常说的上火，更多的是指炎症，比如慢性牙周炎，关节肌肉疼痛，反复的皮肤问题，腰围过大，疲劳，嗜好甜食 。
慢性牙周炎
上火可以喝咖啡吗（感冒上火可以喝咖啡吗）
老百姓经常说的：上火了，牙疼，其实是口腔炎症，口腔炎症可真不是一个小问题 。
口腔炎症是心脏病的一个关键但经常被忽视的危险因素 。
口腔感染，特别是牙周炎（牙龈疾病）也与更高的中风风险有关，牙周炎不仅仅是一种牙科疾病，还是一个可改变的风险因素 。
口腔护理可以潜在地降低心脑血管疾病和其他健康问题的风险 。
关节肌肉痛
持续性肌肉酸痛，休息无法缓解，长年关节炎症或游走性关节痛都是慢性炎症的表现，如果持续的腰背和臀部疼痛，说明身体已经长期处于慢性炎症状态 。
皮肤问题
皮肤瘙痒，干燥，荨麻疹甚至是牛皮癣，白癜风都是皮肤炎症的表现
腰围超标
即使体重正常，腹部脂肪过多（腹部肥胖）也与炎症和慢性病风险增加密切相关 。
研究发现腹部脂肪过多与炎症生物标志物高敏C反应蛋白(炎症指标)水平升高之间存在关联 。
男性腰围不应该超过95厘米，女性腰围不应该超过85厘米 。
疲劳
如果尽管晚上睡久觉，仍然感到疲倦，这表明你的身体正在抵抗炎症，而这个过程消耗了大量的能量 。
喜欢吃甜食
甜食具有诱发炎症的能力，会使人发胖，使肝脏超负荷，导致心脑血管疾病，尤其助长霉菌，霉菌喜欢甜的环境，也容易在甜的环境里发展繁殖 。
女性食糖较多会令血糖或尿糖偏高，导致阴道内糖原增加，酸度增高，继而发生念珠菌性阴道炎 。
什么是抗炎饮食？
抗炎饮食强调营养丰富的全食，并鼓励摄入维生素、矿物质、纤维、必需脂肪酸和植物营养素以促进最佳健康 。
该饮食最初由医学博士AndrewWeil开发，旨在减少慢性炎症，抗炎饮食已被证明可以产生抗炎作用 。
抗炎饮食有什么健康益处？
减少炎症：抗炎饮食中的食物可以减少慢性炎症，抗炎食物含有有助于减轻炎症的物质，例如白藜芦醇和花青素 。
预防疾病：研究表明，富含抗炎食物的饮食可以帮助预防或治疗心脏病、中风、肿瘤、阿尔茨海默、过敏、肥胖、2型糖尿病、炎症性肠病和关节炎等 。
促进健康饮食：抗炎饮食提供了碳水化合物、脂肪和蛋白质的良好平衡，并鼓励加入五颜六色的蔬果，尤其是浆果、西红柿、橙色和黄色水果、十字花科蔬菜和深色绿叶蔬菜 。
帮助减重：抗炎饮食模式可以减少胰岛素抵抗并导致体重减轻 。
好执行：没有严格的膳食计划或卡路里计算，只要遵循抗炎食物金字塔，外出就餐和饮酒也是允许的 。
抗炎饮食不可以吃什么？
限制反式脂肪酸/氢化植物油：会促进炎症反应 。
可能含有反式脂肪的食品包括：人造黄油、油炸食品和长保质期的加工食品，如：饼干和精加工包装食品 。
限制精制碳水化合物：
富含精制碳水化合物的食物，如白面粉、白米、白面包和精制糖，很容易被人体分解成单糖，单糖被迅速吸收，会导致激素胰岛素的大量释放，从而促进炎症 。
限制添加剂过多的食物：
不鼓励的烹饪方式：
烧烤/烤肉（烧烤过程会形成杂环胺，多环芳烃等致癌物）
油炸食品（麻团，炸汤圆，炸丸子，炸豆腐等）
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