食材 牛肉 300g 面条 200g 黄花菜 50g 香油 适量 盐 适量 葱 1颗 花椒 适量 八角 适量 姜 30g 香菜 1颗 甜酱油 适量 咸酱油 适量 料酒 适量 味精 适量 醋 适量 步骤
1.
准备食材
2.
黄花菜用温水泡2个小时
3.
电饭煲加满水,放入牛肉,花椒和八角,姜切片放入锅内
【枣庄黄花牛肉面做法?】4.
开锅后,用勺子撇去上面的血沫,然后加入料酒,继续盖锅煮两个小时,煮到牛肉可以用筷子插透
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