材料
20克北芪,20克党参,1/4只乌鸡,80克瘦猪肉,20克去核红枣,1片姜,水,盐
做法
1、北芪、党参、红枣用水洗干净备用 。
2、药丸,用温水浸泡一晚 。将泡好的丸子汤水倒进炖盅里,搅拌均匀 。乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用 。
3、将所有材料放入炖盅中,加水至盖过全部材料 。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上 。
【卫生丸炖鸡汤怎么做?】4、按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序 。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮 。煮完加盐调味即可 。
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