玉米面放多了 。前几次做可以先放少一点玉米面 ， 以后做每次多加一点 ， 慢慢就知道放多少了 。方法：
1、将玉米面用冷水和稀 ， 要面水分离 。
2、将水烧开 。
【玉米面糊糊怎么做?】3、将和好的玉米面浇到开水里 ， 搅拌均匀 ， 继续加热 。如果怕糊锅 ， 可以用铲子不断地搅拌 。
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