【玉米粉打窝的正确方法?】玉米面香黏饵也是钓手常用的诱饵之一 ， 与普通玉米面饵相比 ， 具有香黏的特点 。玉米面香黏饵的制作方法如下 。
主料：玉米面150克 ， 细豆饼150克 ， 细麦麸150克 ， 鱼粉30克 ， 海米100克 。香料：八角、肉桂、小茴、丁香、花茶 。调料：酱油、白糖、味精 。
1.将玉米面、豆饼、麦麸分别用文火炒香 ， 再将植物油烧热后放入海米炒出鲜味 ， 倒进鱼粉 ， 用温火煨出腥鲜味 。
2.将上述熟料混合均匀 ， 鱼粉留100克 。
3.将香料分别碾成粉状 ， 比例为八角6粉、肉桂4粉、小茴8粉、丁香1份 。每份相当于半粒大米的体积 ， 与主料混合均匀 。
4.将600-700克水烧开 ， 放入调料及花茶 ， 用调料汤将混合面饵烫匀 ， 注意不能干面出现 。
5.将烫好的面饵上锅蒸20分钟 ， 然后取出晾凉 。
6.成饵凉后 ， 将剩余的熟鱼粉撒在上面 ， 并取一小团加入钓塘水进行揉搓 ， 饵团的黏软硬度要依水情而定 。可以随用随取团掺水 ， 不要全部掺水后放置 。
上面的饵料中 ， 将植物油换成山羊油即成膻腥饵 ， 将香料换成各式香精便成了不同的香饵 ， 但最好在混合饵蒸熟后加入粉状的香精 。也可减少香料 ， 加入一些蚕蛹粉或虾粉 ， 这样能够增加荤香味或腥鲜味 。如果在成饵中加入两个臭鸡蛋 ， 便又成了臭饵 。臭腥饵可以代替增粘剂掺入糟食中 ， 并以海竿钓大鱼 ， 效果非常明显 。
春季 ， 鱼儿喜欢荤饵 ， 可以将鱼粉加量 ， 或将活蚯蚓、鲜活红虫揉在饵中 ， 即揉即钓 。夏季 ， 大鱼都爱吃素饵 ， 可以将香料减半 ， 加入甘薯丁或馊米粥 ， 在用成饵打重窝 ， 也容易掉大鱼 。
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