【山西小炒肉卤的做法?】步骤/方式1
1. 五花肉切片
步骤/方式2
2. 糖色，炒至冒泡放大料5个
步骤/方式3
3、然后放入五花肉
步骤/方式4
4、煸炒至五花肉上色
步骤/方式5
5、然后加水炖40分钟，调味即可
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