三杯可乐鸡翅怎么做法?

【三杯可乐鸡翅怎么做法?】1.食材:鸡中翅600克可乐300克姜1块干辣椒2个桂皮1小块料酒10克生抽10克 。
2.鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀 。姜1块切片 。
3.锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用 。
4.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘 。

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