大家好，芽苗菜栽培技术相信很多的网友都不是很明白，包括芽苗菜栽培技术Pdf也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芽苗菜栽培技术和芽苗菜栽培技术Pdf的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
如何种植芽苗菜的正确方法芽苗菜是可以在家庭中种植的常见菜品，那么我们应该怎样种植芽苗菜呢?下面是我精心为你整理的芽苗菜种植方法，一起来看看 。
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芽苗菜种植方法
豆类
浸种：清水淘洗2～3次，浸种18～24小时，浸种水量为种子体积的2～3倍 。
播种：栽培容器可选各类轻质平底塑料育苗盘，底部铺1～2层旧报纸;浸种后的种子再清洗2～3次，均匀撒播在育苗盘中 。
催芽：播完的苗盘摞叠放置，18～22℃适温下催芽2～4天，每天1次倒盘和浇水 。
管理：催芽后的育苗盘排放在立体栽培架或临时搭建的木架上，每层间隔40厘米;小水勤浇，每天喷水2～3次，依天气而定，气温低时少浇，高温、干燥时多浇，温度为18～23℃ 。避免阳光直照 。
收获：豌豆苗8～12天，幼苗10～15厘米长时即可采收上市销售 。销售过程中，尽量放在低温冷凉处，5～10℃可短期保存3～5天 。
黄豆芽、绿豆芽：选用年新收获的种子 。
浸种：加入与豆粒等量的温水浸泡8～10小时，沥干水分，装入干净的木桶、盆或水槽内，底部要有排水孔 。种子厚度15厘米左右，表面用清洁麻袋布等遮光 。25℃环境 。4～5小时淋水一次，每次淋水要漫过豆粒，然后排尽 。豆芽长到1～2厘米时注意防治内部高温烂芽 。
收获：5～7天后，豆芽8厘米左右时可采收 。
花生
品种选择：选择小粒花生品种，要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种 。
播种：先将种子进行淘洗，将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉 。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时，中间淘洗换清水1次 。在泡沫箱底放一层报纸，铺上2厘米厚的洁净河沙，将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上，再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光 。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次 。
栽培管理：播种2-3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除 。花生芽苗菜生长适温为18-25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温 。生长期间每日淋水3-4次，以洁净的井水为宜，每次淋水量以芽苗全部淋湿，基质湿透为度 。栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感 。
采收：在正常栽培环境中，从播种到采收，夏、秋季需7-8天，冬、春季8-10天，当芽苗长12-15厘米，顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时，即可采
香椿芽
将当年收获的香椿种子去翅，清除杂质 。用55℃温水浸泡12小时后捞出，漂洗，置于温度22—24℃的恒温处催芽 。2—3天后，芽长1—2cm播种 。在育苗盘底部铺一层白纸，白纸上摊厚2.5cm拌湿的珍珠岩，立即喷水 。
5天后，种芽伸出基质层 。10天后，种芽下坯轴长达8—10cm，粗约1cm，根长5—7cm，应定时喷雾，使空气相对湿度保持在80% 。播种后12—15天采收 。
采收标准为：种芽下坯轴长10cm以上，但末木质化，子叶完全展平 。采收方法为：将种芽连根从基质中拔出，清除干净后包装上市 。
豌豆苗
豌豆种浸好后，播在只有栽培介质(培育木或者木屑)规格为60×30×3cm的水稻育苗盘，每盘播400克种子，放于暗室催芽，温度保持20—24℃ 。
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