水果之王猕猴桃产地起源于中国 猕猴桃的原产地是哪里

从“水果之王”变成人人嫌弃的“恶果”,猕猴桃到底经历了什么?
猕猴桃曾经被誉为“水果之王”,因为其营养成分较为丰富,口味独特 。
它一度受到市场和消费者们的追捧 。市面上不仅品种非常多,价格也参差不齐,有高价的、也有低价的 。
基本上能满足消费者们的需求,所以成为了很多人的首选水果 。
但是近几年来,猕猴桃在市场上的口碑一路下滑,甚至从曾经公认的“水果之王”到现在被人们戏称为“猕猴逃”,如此巨大的转变,到底经历了什么?

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“水果之王”跌落神坛猕猴桃产地起源于中国,最近50多年才被人们熟知 。虽然我们现在可能听到新西兰奇异果这个说法比较多,但新西兰的奇异果也是从中国引进再培育改良的品种 。
放在以前,猕猴桃被商人大力推广,价格也一直居高不下,相比较其他水果来说,居于高位水果行列 。
但最近几年,猕猴桃被大力推广种植,市场竞争变得尤为激烈,猕猴桃的价格也一降再降,甚至很多电商平台上销售的猕猴桃价格比其它中低端水果还要便宜 。
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许多消费者购买后却都发现收到的猕猴桃是硬邦邦的,催熟了一段时间后并没有变软,而是直接就烂了 。
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经过调查发现,造成猕猴桃出现这种现象的原因是“早采” 。
猕猴桃本身就属于“后熟水果”,也叫跃变型水果,采摘时是尚未成熟的 。正常情况下,这种跃变型水果会有一段时间的呼吸高峰期,在呼吸高峰期内,水果中含有使水果成熟的乙烯会突然聚集,促使水果自动成熟 。
通常,中国的猕猴桃一般是在9-10月份成熟,最适合的采摘日期是在九月的前一周左右 。这样消费者们买到猕猴桃后刚好达到猕猴桃的呼吸高峰期,猕猴桃会自动成熟,而不是需要人工催熟 。
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而一些果农为了能提早上市,抢占先机,通常在7月份就开始提前采摘猕猴桃,这样的猕猴桃错过了7-8月份营养物质产生的关键时期 。
不仅营养价值不高,猕猴桃中的乙烯也还未聚集,没有达到呼吸高峰期,消费者买回家后收到的就是硬邦邦的,即使用人工催熟的方法也难以催熟,以至于放了一段时间之后不仅没熟,还会胀气、发酵 。
【水果之王猕猴桃产地起源于中国 猕猴桃的原产地是哪里】
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“早采”的猕猴桃,几乎是遍布于水果市场,连央视都曾经明令禁止早采,但是一些商人们为了抢占先机,谋求更多的利益,仍是会早采,以至于猕猴桃的口碑一路下滑,现在几乎没有人敢买了,甚至已经成为了众人嫌弃的“恶果”!
其它“早采”受害者除了猕猴桃之外,冰糖心苹果,黑布林和榴莲等水果同样是“早采”的受害者!
泰国榴莲可以说是非常出名的一种水果了,出口到世界各地 。平时我们见到的市面上的榴莲也有部分是从泰国进口的,在没有管控之前,泰国榴莲也是早采成风,榴莲果肉都没长齐就被采摘 。
随后,泰国政府对早采把控得非常严格,如果早采,按照泰国的法律是要判刑的,这才保住了榴莲被早采的命运!
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苹果的种植技术在我国已经非常成熟了,特别是在陕西、山东等地种植的苹果是较为出名的 。但仍有网友反映买到的冰糖心苹果有早采的青果、异形果等不良水果 。

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