制作方法：1、如果是速冻鸡腿 ， 先解冻 ， 然后将鸡腿放在一个可在微波炉内加热的器皿内 。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油 ， 搅拌均匀 。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒 ， 少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒 ， 然后再次把鸡腿和这些调料搅拌均匀 ， 充分粘取作料 。
4、将腌制过的鸡腿放入冰箱冷藏室2小时以上 ， 最好是一夜(所以一定要提前准备 ， 不能现吃现做) 。
5、将腌制好的鸡腿取出 ， 涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对) 。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少 。
【腌制奥尔良鸡翅，需要加什么调料?】6、将涂抹好蜂蜜的鸡腿放进微波炉 ， 中高火加热10分钟左右即可 。再给你介绍一个肯德基烤翅的制作方法：
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