8、砂锅中加入准备好的清水和冰糖 ， 加入枇杷 ， 大火煮开 ， 转小火 ， 表面有浮沫的要撇去表面的浮沫 ， 煮到枇杷果肉有些有些变软 ， 颜色变淡 ， 大约10-15分钟 ， 关火出锅；
9、出锅晾凉的枇杷可以直接吃 ， 也可以晾凉之后装在罐子里密封保存 ， 放在冰箱冷藏室冷藏一天再吃 ， 味道会更好 ， 冰箱冷藏能保存7-10天 ， 平时经常吃一些 ， 有润肺、止咳、帮助消化、止渴解暑的功效；
枇杷糖水的做法总结：
1、枇杷个头大小的差异在价格上会相差很多 ， 但功效上没有什么区别 ， 制作糖水可以选择物美价廉的；
2、常见的枇杷有2种 ， 一种是黄色的枇杷 ， 一种是白色的枇杷 ， 枇杷不同 ， 做出来的糖水颜色也不相同 ， 根据喜好选择 ， 个人觉得黄枇杷做出来的糖水颜色更加好看；
3、操作过程中用到的工具都是要无水无油的 ， 浸泡的水用的不是生水 ， 是凉白开；
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