早餐牛奶为什么不能和鸡蛋一起吃( 二 )


早餐鸡蛋不能和牛奶一起喝?
"早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯 。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用 。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值 。"为什么牛奶不能和鸡蛋一起吃?
【早餐牛奶为什么不能和鸡蛋一起吃】牛奶和鸡蛋能一起吃,参考以下做法:
主料:鸡蛋100g
辅料:牛奶适量、砂糖适量
步骤一:准备好原材料:鸡蛋、 牛奶、 砂糖 。
步骤二:鸡蛋磕入碗内打散 。
步骤三:倒入牛奶 。
步骤四:上蒸锅蒸制20分钟 。
步骤五:牛奶鸡蛋羹完成啦 。

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