大家好，我是梁大姐，每天和大家一起探讨美食 。当发生暴食之后，如何去快速补救，快速回落体重呢？首先呢，你要区别你是属于一次性的暴食呢，还是暴食症 。
如果你只是偶尔的一次暴食，那只是暴饮暴食；如果你是经常性的暴食，每周至少暴食3次以上，并且持续时间一个月以上，并且在暴食后会有懊悔自责，甚至采用一些催吐，吃泻药等一些极端方法等补救性方法的时候，那么你这时候就演变成了暴食症 。
今天我给大家重点讲解，当我们发生暴食之后如何快速补救 。我们说，暴食症是由一次一次的暴食处理不当演变而成的，所以当我们发生暴食之后，一定要学会科学处理，科学的回落体重，这时候你才能不会让你的暴食演变成暴食症 。
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我们的解决方法将从心理上和行为上两大块来解决 。首先在心理上希望大家能够做到两个点：第一点是在心理上不要自责，当我们暴食之后不要自责，不要有任何的负罪感 。我们任何人都会发生暴食的，民以食为天，管不住嘴是一种很正常的现象 。当我们发生暴食之后，我们只要学会科学的方法，你就能在两三天内去快速回落你的体重 。
第二点是在心理上要做到的是：不要去上秤，更不要采用轻断食、绝食、吃泻药等一些极端的方法去恢复体重 。当你不确定自己是否有一个良好的心态去应对暴食的时候，那么建议大家不要去称重 。因为当你去称重的时候，你就会对自己的体重过度焦虑，从而产生采用轻断食、断食、绝食、甚至吃泻药，催吐等一些极端的方法去回复体重 。而这些方法之后，又会引发你更加大的食欲，从而引发更加大的暴食 。而一次一次的暴食之后，最后演变成不可制止的暴食症 。与其这样你不如不去称体重，保持一个良好的心态 。
其次我们在暴食之后，在行为上要采用什么样的方式来快速回落体重呢？首先我们来分析一下，我们暴食之后长的体重都长的是什么呢？是长的是脂肪吗？其实暴食之后长的体重大部分都是水分和食物残渣 。因为你在暴食过程中，无非吃的就是高糖，高油，高盐的食物 。而当我们摄入高糖食物的时候，大量碳水化合物的摄入就会刺激我们的胰岛素分泌，去降糖，把糖分储存到肝脏和我们的肌肉中，以糖原的形式储存 。而每克糖原分子会锁3克的水，那么成人的肝糖空间是100克，肌糖里的空间是300克，那么我们来计算一下，当我们暴食以后，这些糖原额外带来的水分总的重量约为3斤多，这时候再加上你摄入的盐和食物的残渣，那么暴食之后长个四五斤，甚至七八斤体重都是很正常的 。因此我们在暴食之后，想要快速回落体重，做到这三个点：
1.排水肿 。在这里给大家三个非常好的建议：第一点就是大量喝水，在暴食之后的两三天内，每天喝足2000毫升以上的水；第二是采用低碳高钾的饮食，钾能中和我们细胞中的钠离子，从而达到电解质的平衡而排出水分 。富含钾的食物有红豆、薏米、土豆、南瓜、玉米、芹菜、菠菜、木耳、红心萝卜、白萝卜、西柚、香蕉等；第三是通过喝一些黑咖啡，咖啡中的咖啡因有利于水肿的排出 。
2.排食物残渣 。这里也给了大家两个解决办法：第一是大量的摄入膳食纤维 。膳食纤维通常存在我们的蔬菜水果中，无论是可溶性的膳食纤维，还是不可溶性的膳食纤维 。可溶性膳食纤维由于其吸水性，容易在我们的肠道里面使粪便体积增大，从而促进排便 。而不可溶性的膳食纤维，它是我们肠道有益菌群，乳酸菌，双歧杆菌的繁殖底物，从而间接地促进肠道的排泄；第二是可以补充一些益生菌或是益生菌粉，比如说喝富含益生菌的酸奶等 。
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