乌贼是很多家庭的餐桌上必备的食材，其营养丰富，口感细腻，是比较受欢迎的海鲜类食材 。那么，如何做出家常味道的乌贼呢？
一、准备食材【家常乌贼的做法 如何乌贼的家常做法】准备食材是制作乌贼的步，具体食材有：乌贼一个、洋葱一个、干辣椒几条、蒜头几颗、姜片，用于调味有生抽、米酒、醋、白糖、鸡精等 。
二、洗净乌贼将乌贼放入清水中，用手轻轻揉搓，将表面的灰尘和污物洗掉，然后捞出沥干水分即可 。
三、准备调料将洋葱、干辣椒、蒜头、姜片洗净，然后切碎放入碗中调入生抽、米酒、醋、白糖、鸡精等调料，搅拌均匀，待用 。
四、炒制乌贼锅内倒入适量油，放入洋葱、干辣椒、蒜头、姜片翻炒，加入刚才调入的调料，再放入乌贼翻炒，炒至乌贼色泽发黄，调料浓稠即可出锅 。
五、装盘将炒好的乌贼放入盘中，撒上葱花、香菜等即可 。
以上便是关于“如何乌贼的家常做法”的相关内容，
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