大米的热量相对红薯比较大 。
1，每100克新鲜红薯中，仅含0.2克的脂肪，产生的热量也只有99千卡，是大米的1/3，可见其热量根本算不得高了，应该说是一种低脂肪、低热能的食品了 。
2，红薯含有的碳水化合物含量和米饭很接近，纤维含量较高，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，减肥时偶尔可作为粗粮替代少量其他主食 。
3，米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量 。
【米饭和地瓜哪个热量高?】4，1碗100克(2两)米饭热量116卡路里 。
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