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不吃老人言 , 吃亏在眼前 。相比较生活经验的老年人 , 年轻人要是遇上什么事就有点像是生活不能自理了一样 。你有没有这样一种感觉 , 就是自己生活中遇到一个很是棘手的事情 , 自己在网上飞速的冲浪 , 找到好多办法一个个试一试 , 但是自己的父亲、母亲或者是其他长辈来 , 轻轻一弄就解决了 , 所以老年人说的话在年轻人的心目中也是很有威慑力的 。
从字面上理解 , 就是一只鸽子对的养生功效和九只鸡差不多 , 说得有点夸张 , 那到底是真是假?
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鸡肉是生活中常见的饮食 , 在大家的心目中营养也是不少的 。从营养学的角度看 , 鸡肉和鸽子肉每100克里面含有的蛋白质分别是19.3克和16.5克 , 脂肪量鸡肉和鸽子分别是每100克里面含有9.4克和14.2克 。
由以上这两种营养元素做对比可以知道 , 其实这两种肉各有千秋 。蛋白质是生命活动的基础 , 脂肪也是身体运转所必须的营养元素之一 , 鸽子对于身体健康的帮助其实并不是完全地凌驾于鸡肉之上的 。
所以这句老话其实并不是就一定是有道理的 , 但是老人之所以这么说 , 大概也是因为鸡过于常见 , 又好抓 , 不像是鸽子想要家里养比较难 , 而且抓一只炖汤也比较难 。
南京市中西医结合医院治未病中心夏公旭副主任中医师表示 , 就算是喜欢吃鸽子 , 也不建议经常吃 。《本草经疏》里面有记载 , 鸽子肉虽然有利于身体精气的调节 , 但主要还是对解毒的功效大一点 。凡事要适量 , 鸽子肉虽美味吃多了反而会伤身 。不仅是鸽子 , 虽然肌肉具有清热解毒、滋补益气的作用 , 多吃鸡肉也会容易上火 。
在老年人的心目中 , 难得的就是好的 , 常见的就是普通的 , 其实这样会错过多少好东西啊 。倒也不是说鸽子肉就是没有意思对身体健康不利的 , 像有些人就很适合吃鸽子肉 。
①:老人
随着年纪的增加 , 身体里的血管弹性也会有所降低 , 患上心脑血管疾病的风险就会越大 。这时候还是要多多注意营养的补充的 , 但是经常吃肉又不好 , 会导致血液粘稠 。
像鸽子就是一个补充身体营养与精气好选择之一 , 里面含有的油脂不多 , 并不会导致三高发生的风险增加 , 预防心血管疾病保护心脏 。
②:孕妇
因为鸽子肉是一种比较滋补的肉 , 所以身体虚弱需要更多营养的孕妇就可以多吃 。在怀孕4个月的时候胎儿的发育就会比较快 , 一直到分娩之前都是需要充足的营养的 。
鸽子汤就很适合身体虚弱的孕妇们 , 牙石经常头晕、身体无力的话 , 就可以多吃鸽子肉 , 喝鸽子汤 , 还可以促进身体新陈代谢 , 提高身体免疫力 , 气色也会更好 。
③:手术过后
手术之后 , 身体元气大伤 , 这个时候不能吃过于油腻的食物会增加肠胃的负担 , 可以做一点鸽子汤 , 里面含有丰富的胶原蛋白 , 对于伤口的愈合具有积极作用 , 更快的让身体恢复 , 但是不要做的过于油腻 , 最好是少盐少油少味精 , 觉得味道淡可以多放一点生姜蒜等调味 。

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