【鸡翅怎么做火锅?】材料原料:鸡翅 配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜 准备:将鸡翅洗净 , 两面都用刀划开两道 , 以便更加的入味 做法1.将鸡翅跟冷水一起下锅 2.大火煮开后再续煮2-3分钟关火 , 倒掉带着油、血沫的水 , 然后用温水洗干净鸡翅待用 3. 将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中 . 倒入整瓶的可乐 , 以没过鸡翅为准 5. 加入葱、姜、料酒、生抽 , 加盖大火煮开后 , 中火续煮 6. 煮至汤汁收浓、粘稠即可
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