材料
【鸡翅模型的做法?】鸡翅 ， 生抽 ， 盐 ， 生姜末 ， 黑胡椒粉 ， 香叶 ， 料酒 ， 大蒜 ， 白糖
做法
1、取一只碗 ， 倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料 。
2、鸡翅反面切几个小口 ， 放入腌肉料内 ， 腌一小时 。
3、大蒜切末 。
4、取油锅 ， 下入腌好的鸡翅 ， 倒入适量的白糖 ， 煎到上色 。
5、倒入生抽 ， 炒均匀后倒入蒜末炒香 。
6、加适量的水 ， 焖煮 。鸡翅熟后 ， 入盐收汁即可 。
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