早餐吃什么最健康
早餐要营养均衡，搭配适当才健康，并没有最健康的说法 。一般来说早餐要由粗细搭配的主食，要有足够的蛋白质，要有适量的脂肪和水果蔬菜，这样的早餐吃起来才健康 。
1.粗细搭配的主食：可以馒头+玉米+红薯；也可以全麦面包+红薯，但不要只吃馒头，或者只吃普通的面包 。一定要包含一定的杂粮或者薯类，这样能够保持有足够的膳食纤维、维生素B族等摄入 。
2.足够的蛋白质：一般来说，早餐可以通过吃一个鸡蛋，或者一杯牛奶、豆浆，或者适量肉类等，来补充蛋白质 。豆浆鸡蛋搭配也可以，可以为身体提供足够的蛋白质供应 。
3.适量的脂肪和水果蔬菜：所谓适量的脂肪，可以吃一小把坚果，就可以补充足够的脂肪和维生素，而水果蔬菜是不能少的，可以补充碳水化合物、维生素、膳食纤维等 。
总之，健康的早餐需要搭配丰富而合理 。传统的馒头、米粥加咸菜的方式，只补充了碳水化合物，缺少蛋白质、脂肪和维生素，是不健康的 。
早餐吃什么最健康、最合适？
周1：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝 。周2：黑面饽饽（烧饼）油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆 。周3：热饼 松花（火腿）豆浆（牛奶） 香虾白萝卜丝 。周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜 。周5：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜 。周6：煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆 。周日：三鲜炒饭 鸡蛋汤（豆浆） 糖醋白菜 。早餐吃什么最健康？
解答：
早餐吃牛奶、鸡蛋、麦片、豆浆、小米粥、燕麦粥等，最健康 。可以根据自己的喜好，来选择合适的早餐；如牛奶、鸡蛋，里面有丰富的蛋白质，能够为一天的活动提供能量；小米粥，能够起到一定的养胃效果；而且，比较好消化，是比较适合早上吃的 。
解答：
1、优质蛋白食物：早餐对人们是非常重要的，由于经过一晚上的时间身体能量会被消耗掉，所以需要及时通过饮食方法来补充能量，才能维持一天正常运作 。可选择鸡蛋和牛奶、虾，适量的补充优质蛋白，里面的钙含量也比较丰富，也能起到一定的补钙效果，有利于身体健康 。
2、粥类食物：在早餐的时候由于处于一种半脱水的状态，所以可以吃一些粥类的食物，不仅可以为人体提供营养和能量，而且吸收速度也比较快，也可以起到一定的补水效果 。可选择吃小米粥和山药粥、红豆薏米粥 。
解答：
面包，豆浆，馒头，包子，燕麦粥，牛奶，小米粥
【早餐吃什么对身体最好最健康】早餐吃什么对身体最健康？
早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从质量上来说，要有足够的蛋白质，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了 。从数量上来说，不少于一日三餐总量之30% 。所以，早餐一定要吃好 。可是，有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢？没关系，且看第二道早餐食谱：银耳莲子粥一碗，用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份 。西餐里叫三明治，中餐就叫肉夹馍啦 。所谓“营养早餐”，应包括以下4种食物，最好不少于3类： 1、谷类食物——面包、米饭（粥）或馒头 2、动物类食物——鸡蛋或肉类 3、牛奶或豆浆等大豆制品 4、新鲜蔬菜和水果
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