【焯水的青菜冷冻半年还能吃吗?】能吃 。焯过水的青菜吃不了可以放在冰箱里冷冻起来，半年时间之内，随时拿出来都可以吃 。值得注意的是，焯水之前，把菜洗干净，然后烧水，同时在水里加加些盐，加些食用油，水开了，放入青菜焯水十秒钟捞出，再放到凉水里 。这样炒出来的青菜更加翠绿，过凉以后的青菜用手挤干水分，用保鲜袋密封 。放置冰箱冷冻 。
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