【什么时候开始吃鸡蛋的?】中国应该是西周到春秋时期，至少公元前800年左右，西方应该是古罗马时期，至少公元300年以前 。中国食用鸡蛋源于江苏句容浮山果园的一座西周墓葬，距今2800年，陪葬品有一件几何印纹硬陶瓷，出土时，里面装满了鸡蛋，极有可能是西周时，这个人就比较喜欢吃鸡蛋！
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