1. 备好食材：豆腐干、二荆条 。如果担心二荆条太辣，可以换成普通青椒 。
2. 豆腐干洗净，切条状 。
3. 二荆条去蒂洗净，切斜片 。
4. 炒锅烧热后，倒入适量植物油再次烧热 。
5. 放入豆腐干大火翻炒 。
6. 放入二荆条继续翻炒 。
7. 食材都炒熟后，调入适量盐 。
8. 再调入适量鸡精 。
9. 翻炒均匀，关火 。
【尖椒豆腐干正宗做法?】10. 装盘，上桌 。
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