【蚝油生菜降血压吗?】蚝油生菜吃了能降低血脂和血压,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油 。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料 。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、与治疗心脏病及肝病 。制作蚝油生菜时不必再加盐 。
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