【面藕能涮火锅吗?】可以
是用藕粉做出来的一种食物 。在吃的时候需要先用温水浸泡,然后再进行凉拌 。这样的一道菜可是下酒菜 。
面藕的主要原料有小麦粉,水和食盐,虽然用料简单,但制作过程复杂,要经过清洗、烘干、去脂、膨化造型等十几道工序才能完成 。
面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质,脂肪含量低,不含胆固醇,享有“素中之肉”的美名 。面藕在吃火锅的时候要用温水洗干净泡发一下,不然放在火锅底料里,要煮好长时间,泡发出来的面藕口感会更好,吃起来也是柔柔的滑滑的,通常在吃火锅的时候 。