【怎样煮咖喱鸡肉孜然米饭?】把鸡肉洗净切块，如果少放点土豆胡萝卜颜色更好看！油七成热下葱姜暴香，下鸡块翻炒变色加温水，炖煮十分钟加盐，十三香，咖喱酱油 。炖三十分钟加味精孜然翻炒一会儿，出锅！倒在盛好米饭的盘子里，浇在上面即可 。这个菜汤汁稍微多点可以的 。土豆炖烂有收汁作用！
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