【鸡蛋里能放蒜吗】蒜泥拌鸡蛋
一、食材：
新鲜鸡蛋三个 ， 大蒜一头 ， 盐若干 。
二、做法：
1、新鲜的鸡蛋大煮 ， 煮到老熟，拿凉水浸一下，备用；
2、准备捣蒜罐子和一个捣蒜杵，备用；
3、将剥好的蒜瓣放入捣蒜罐子中，加盐捣成蒜泥，将捣烂的蒜泥放进碗中，备用；
4、将剥好的熟鸡蛋逐个放进捣蒜罐内，像捣蒜一样捣烂鸡蛋直到大小块均匀 ， 碎鸡蛋块儿大小随自己喜好 。将刚才的蒜泥放进捣蒜罐，一起搅匀；
5、最后将罐子内的蒜泥拌鸡蛋倒在盘子里 ， 即完成蒜泥拌鸡蛋的制作 。
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