用料
花菜相克宜搭200 洋葱半个 土豆适量 姜适量
食用油适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量
做法
?1/8 花菜撕成小朵，放水里泡洗干净 。
?2/8 洗好的花菜放入沸水里焯一下 。
3/8 洋葱洗净切成小片块，姜切片备用 。土豆切成小片放入水中淘洗两遍，然后侵泡清水中！
【洋葱菜花土豆片怎样炒?】?4/8 洋葱洗净切成小片块，姜切片备用 。
?5/8 炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜片，放洋葱片翻炒变软 。
?6/8 放入焯好水的花菜、土豆片翻炒 。
?7/8 放入半匙的料酒翻炒翻炒 。
?8/8 调入盐、鸡精翻炒均匀即可 。
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