材料:
【旺菜秘籍秘制香料酱】桃子硬一点的,柠檬汁,薄荷叶,冰糖 , 红酒,酒越好味越正,更香浓;
做法:
1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料;
2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁,柠檬片最后可以用来装盘,一定要把桃子煮透,让红酒侵入桃子内心 , 即可装盘 。
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