虾饼的做法王刚?

所需食材:虾仁、卷心菜、番茄、芝士片、吐司、鸡蛋
做法
1.虾清洗干净,其中四五只切块,其余的刀背剁成泥成泥,虾泥与虾块混合,加入盐黑胡椒和蛋清顺时针搅拌,再捏成圆饼状备用
2.卷心菜去梗切丝,鸡蛋煮熟后捣碎与其混合,加入蛋黄酱和黑胡椒拌匀
3.番茄切块,吐司两面煎一煎,虾饼煎至金黄
【虾饼的做法王刚?】4.吐司+蔬菜沙拉+虾饼+芝士片+番茄块+吐司,油纸裹紧就完成啦

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