【黄酒与米酒的区别】按照中国传统，米酒黄酒没有本质区别 。两者原料一样 ， 制作时用米或糯米 。米酒发酵到一定程度后蒸煮封装 。保存一段时间后米酒自然变黄，最后变成黄酒 。即古代所说黄白二酒 。相较来说，黄酒度数更高，口味更厚重 。米酒更甜 。即米酒是新酒，黄酒是陈酒 。没有本质上的区别 。
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