常见的鸡尾酒名字酒吧常见的鸡尾酒名字大全 _云知道

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相信有许多人一开始在酒吧夜店不知道怎么点单，我们今天就一起来认识几款酒吧夜店常见的鸡尾酒，不管是想自己去夜店还是带朋友去点单时都相当方便！
伏特加篇
伏特加莱姆（Vodka Lime）
这款调酒顾名思义就是伏特加+柠檬汁，做法相当简单，酒谱如下：
柠檬汁糖浆15 ml
将两种材料摇荡均匀后倒入装有冰块的杯中就完成了。如果有条件还是可以加入一些新鲜的柠檬汁，和柠檬糖浆大约1:1 即可。如果没有莱姆糖浆，其实也可以用柠檬汁+一般糖浆代替。比例的话大约是酒和柠檬4:1 或3:1，可以看个人口味调整。有些会使用盐口杯，也就是在杯缘先抹上一点糖浆或果汁，再去沾附盐边。
大都会（Cosmopolitan）

大都会鸡尾酒口感酸甜，非常适合女士饮用。起源于1987年，一个叫做约翰·凯恩从俄亥俄州传播到旧金山各地。是上世纪美国鸡尾酒大奖赛的冠军作品，并在电视剧《欲望都市》中出现，是女主角最喜欢的鸡尾酒。酒谱是：
君度橙酒15 ml
蔓越莓汁30 ml
大都会使用摇荡法调制，再倒入高脚杯中即可。装饰可以使用柠檬皮，并喷附皮油。虽然加了蔓越莓汁，但这杯酒其实浓度也不低，千万不要看它颜色粉粉的就轻忽了！
海风（Sea Breeze）

伏特加+果汁是非常常见的组合之一，比较常见的像螺丝起子大家都耳熟能详，也就是加柳橙汁的鸡尾酒；至于海风这杯则是把柳橙汁换成蔓越莓、葡萄柚汁。酒谱是：
蔓越莓汁120 ml
葡萄柚汁30 ml
和螺丝起子一样，都是使用直调法调制，也就是将所有材料加入杯中，与冰块一起搅拌，是相当简易的调法。
加入果汁的调酒，建议还是使用新鲜水果自己榨汁，使用罐装果汁的话很容易产生药水味跟苦味。另外因为新鲜水果酸甜比较不固定，也可以再另外准备柠檬汁、糖浆，依照自己口味做酸甜的平衡。
金酒篇
金汤力（Gin Tonic）
在全世界大多数鸡尾酒当中，Gin Tonic金汤力是当之无愧的先来一杯，也是最简单最经典的鸡尾酒。晶莹剔透的冰块，透明高杯蒙上一层水雾，一角青柠檬显得格外清新亮眼。杜松子纯净甘冽，汤力水微苦，青柠檬酸却清香，和冰块一起带来的刺激爽快几乎没人会拒绝，尤其是在一个带着倦意的午后。酒谱是：
通宁水100 ml
最经典的Gin Tonic配方就是金酒加汤力水加柠檬，制作非常简单。
内格罗尼（Negroni）
刚开始的时候Negroni只是一杯小众鸡尾酒，但随着全球调酒文化的升温，这杯原本只在调酒师之间流行的鸡尾酒，之后慢慢的扩散至消费者。当人们习惯了浓烈带有甜味的Old Fashioned和Manhattan，强劲的马天尼和酸爽的Whisky Sour和玛格丽特之后，喝上去甜中带苦的Negroni一下子征服了大众。配料:
将成分一起加入鸡尾酒摇床中。用碎冰摇匀。滤入方冰块中的玻璃杯中，用橙皮装饰即可。
龙舌兰
龙舌兰日出（Tequila Sunrise）
舌兰日出基本上就是螺丝起子基酒换成龙舌兰，比较特别的是龙舌兰日出还加了红石榴糖浆，因为比重关系会让这杯酒呈现漂亮的渐层，也是日出这个名字的由来。
做法是把龙舌兰、柳橙汁和冰块一起加入杯中搅拌。最后再倒入红石榴糖浆，糖浆会沉到杯底形成渐层。
玛格丽特（Margarita）