洋葱凉拌菜夏天吃不仅消暑，做好了味道还不错呢 。
食材
- 洋葱1个糖适量酱油适量醋适量葱姜蒜适量
2【凉拌洋葱太辣怎么办】放入盆中，加入适量的糖，加入糖是为了中和洋葱的辛辣 。
3加入葱姜蒜，酱油和醋 。搅拌均匀 。这个时候凉拌洋葱才完成了一半，这时候调好的洋葱太辣 ， 一般人都不能入口，这里还有个小妙招 。
4把调好的洋葱静置3个小时左右 ， 如果室温太高就用保鲜膜放在冰箱的冷藏室里哦 。记得用保鲜膜覆盖，洋葱的味道太大，容易污染冰箱里的其他事物哦 。
5静置3个小时候就可以拿出来吃了 。味道不辛辣，酸甜可口哦 。
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