1、鸡腿肉洗净切丁 ， 加入盐半勺、老抽2克、料酒半勺、胡椒粉1克拌匀，加入淀粉半勺拌匀腌制5分钟 。
2、小葱切段，姜、蒜切粒，干辣椒剪成段 。碗中放入醋15克 料酒1勺、白糖20克、生抽5克、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、淀粉3克搅拌均匀调成料汁 。
【宫保鸡丁的家常做法 宫保鸡丁怎么做】3、锅中放入适量油，加入鸡丁炸至8成熟，盛出待用 。
4、锅中留底油，爆香干辣椒、花椒 姜蒜粒，放入鸡丁炒匀，倒入调好的料汁炒至浓稠，倒入花生米、葱段拌匀即可 。
推荐阅读
- 蒙恬为什么不是战国四大名将
- 20岁的人适合学习什么乐器呀
- 了解联想电脑的国产情况 联想是国产电脑吗
- 衣服上的型号标示是什么意思
- 宫保鸡丁怎么做 宫保鸡丁的做法
- 20寸蛋糕是多少厘米
- 避免笔记本电脑警报的方法 笔记本电脑警报
- 黄金和铁的溶点是多少
- 如何在购买电脑时选择最适合自己的颜色 电脑颜色没手机
- 鸡蛋灌饼的做法视频 鸡蛋灌饼怎么做