饭后吃水果等于慢性自杀?

水果是许多人都非常喜欢的食物之一 , 我们很多人都有饭后吃水果的习惯 , 有人说饭后果可以助消化 , 有人说饭后果可以祛油腻 , 但同时网上也出现了反对的声音 , 认为饭后吃水果会增加胃肠负担 , 导致吸收不良 , 所以饭后吃水果等于慢性自杀 。真的有那么严重吗?
【饭后吃水果等于慢性自杀?】饭后吃水果等于慢性自杀吗?
没有那么严重 , 饭后还是可以吃水果的 。
因为我们一直在提倡饮食均衡 , 从水果中的成分来说 , 大多数水果都含有纤维素、维生素、微量元素和果糖等 , 除了果糖之外其实跟我们的蔬菜区别不大 , 所以从某种意义上讲饭后吃水果相当于增加了蔬菜的摄入量 , 增加了一些能量 , 还有一些糖分而已 。
所以 , 首先为了预留出饭后吃水果的胃内空间 , 建议每顿饭只吃七成饱就好 , 而且 , 进食过饱即使饭后不吃水果 , 也容易增加胃肠负担 , 引起消化不良 。
其次 , 应注意饭后吃水果的时间 , 建议在饭后2小时或在两餐中间吃适量水果 , 这样既可以留出时间先让食物消化吸收 , 不会与食物混合影响吸收 , 又是营养素的有益补充 。
哪些水果更适合饭后吃?
有报道 , 木瓜、橙子、草莓、苹果等均适合在饭后吃 。木瓜中的多种酶除了有美白作用外 , 还可以帮助人体分解肉类蛋白质 , 饭后适当食用可改善消化不良 , 预防胃溃疡和肠胃炎 。橙子含有丰富的维生素C和叶黄素 , 有很好的抗氧化作用 , 而且其中的果酸也能帮助消化 。
草莓肉甜汁美 , 最新研究发现 , 草莓有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的作用 。苹果更不用说了 , 西方还有句谚语:一天一个苹果 , 疾病远离我 。苹果中含有极高的维生素、膳食纤维和苹果酸 , 能对胃肠功能起到双向调节作用 , 还能调节血脂 , 软化血管 , 预防动脉硬化 。
哪些人饭后吃水果应特别注意?
虽然合理安排好饭后吃水果的时间 , 可以在饭后吃水果 , 并且有许多好处 。但对于一些特殊疾病的人群 , 还是需要进行提醒的:
1.有胃肠道疾病的人
有消化性溃疡、消化不良、反流性食管炎等胃肠道疾病的人 , 应注意根据自己的胃肠道情况严格控制吃水果的种类和进食量 。如消化性溃疡的患者 , 如果进食酸性较大的水果 , 可能会加重胃痛不适症状 , 如果有消化不良的患者 , 也不适宜进食过多水果 , 以免造成胃胀不适 。
2.糖尿病患者
糖尿病患者本身需要控制饮食 , 应根据自身的血糖控制水平 , 适当进食水果 。首先建议进食对血糖影响较小的水果如火龙果、苹果、橙子、草莓等 。其次需要注意进食时间 , 最好在两餐之间进食 。再次需要控制进食水果的量 , 以苹果为例 , 建议每次食用1/4-1/2只苹果即可 , 以免引起血糖升高 。
综上所述 , 饭后吃水果等于慢性自杀的说法不靠谱 , 对一般健康人而言 , 只要不是过于暴饮暴食 , 饭后马上吃水果对身体不至于有太大影响 , 造成健康危害 , 当然 , 如果饭后稍微隔开一小段时间再吃 , 特别是糖尿病等特殊人群 , 最好两餐中间吃 , 这是最科学的 。

推荐阅读