【番茄炒蛋的做法?】1.番茄切块.
2.鸡蛋打散 ， 使劲多打一会 。
3.炒鸡蛋 ， 油多 ， 火大 ， 手快 。
4.炒鸡蛋的油完全倒出 ， 锅里沾的油足够了 ， 下葱花 ， 番茄中火炒
5.番茄发软并出汁 ， 放盐 ， 白砂糖 ， 鸡蛋 ， 翻匀 ， 两分钟后出锅即可 。
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