人参果放置10—15天左右才会熟 。人参果传说中说一万年才能长成熟，其实现实生活中它成熟只需200天，成熟期一般是在9-11月份左右 。想要辨别它熟不熟，可以看一下果皮、果肉和重量 。
【人参果放几天才会熟吗】它成熟后果皮呈金黄色或者奶白色，果皮上带有紫红色的纹路，果肉白嫩多汁，带有淡雅的清香味，果实大小重量偏沉，属于高营养蔬果 ， 未成熟的果肉纯白色，果实脆儿发涩，香味较淡 ， 食用口感较差 。
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