6、青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒 。再加入盐，生抽调味 。少许老抽调色 。
7、青椒和杏鲍菇都翻炒之后加入少许鸡精拌炒均匀即可 。
香辣手撕杏鲍菇的做法
1、主要食材：杏鲍菇、豆瓣酱、大葱、大蒜 。2、葱蒜分别切细细的末，郫县豆瓣酱也剁细 。杏鲍菇用刀拍几下，撕成细丝 。切好的杏鲍菇焯水 。3、焯过水的杏鲍菇挤干水分 。热锅凉油，放入切好的葱蒜、豆瓣酱小火炒制 。小火炒出红油 。4、加入焯过水的杏鲍菇翻炒 。翻炒均匀，加入适量生抽、蚝油、少许白糖 。再次翻炒均匀即可出锅 。杏鲍菇的做法有哪些？
这题我来答！杏鲍菇是我最喜欢的一种蔬菜了，因为它又好吃！又好做！又好打理！
肉质肥厚的杏鲍菇，加上咸鲜浓郁的酱汁，吃在嘴里比肉还过瘾！香炸杏鲍菇1、杏鲍菇撕成细条，撒上少许盐腌制10分钟 。2、鸡蛋打成蛋液，加入面粉、玉米淀粉以及椒盐粉拌匀，调成面糊，再把杏鲍菇条放入面糊拌匀 。3、起油锅，油温七成热左右，把杏鲍菇条放入锅中炸定型，可以慢慢放杏鲍菇，不要一次性全倒进去，以防黏连 。4、捞出后，再把油锅烧热，将杏鲍菇复炸一次即可 。
香脆的面衣，包裹着细嫩的杏鲍菇，卡兹卡兹当零食嚼，特香！凉拌杏鲍菇1、杏鲍菇洗净后隔水蒸10分钟，等晾凉后用手撕成细条 。2、将葱花、姜末、蒜末、生抽、盐、糖、芝麻油、熟芝麻、胡椒粉以及辣椒酱调成味汁 。3、把调好的味汁淋在杏鲍菇条上，拌匀即可 。
这道菜最适合夏天食用，清爽可口 。还可以根据自己口味加一些醋，更加开胃 。黑椒牛肉杏鲍菇1、牛里脊切成丁，用小苏打和白糖腌制20分钟，期间最好放入冰箱冷藏 。取出后冲水沥干，加入生抽、料酒、盐、水淀粉，拌匀后再腌制20分钟，锁住其鲜嫩汁水 。2、杏鲍菇切成和牛肉丁差不多大小的丁，再切一些洋葱粒、大蒜片 。3、起油锅，先放入洋葱和蒜片爆香，再放入杏鲍菇翻炒至边缘略焦，将其盛出待用 。4、重新起锅，放入牛肉粒快速翻炒至变色，加入生抽和黑椒酱，再把炒好的杏鲍菇倒进去翻炒，不能炒太久避免过老，等到牛肉炒熟就可以出锅了 。
推荐阅读
- 猴头菇和鲍鱼能一起做菜吗
- 胡萝卜蘑菇炖排骨可以吗
- 胡萝卜炒蘑菇
- 胡萝卜和香菇玉米可以一起吃吗
- 红烧猴头菇怎么做
- 胡萝卜炒香菇最正宗的做法
- 胡萝卜香菇虾皮可以煮粥吗
- 香菇猪肉饺子馅做法
- 胡萝卜玉米能和山药香菇一吃吗
- 胡萝卜香菇包子的做法有哪些